DOBROTY ANEB CO RÁDA JÍM

 

Krásnou středu všem! Dnes jsem tu pro vás s článkem ohledně jídla. Jsem člověk, který jídlo miluje a ráda jím rozmanitě. Miluju zeleninu, převážně v syrovém stavu a mám ráda na talíři barvy. A taky jím, řekla bych, velmi jednoduše. Často to dopadne tak, že mě v obchodě zaujme nějaká kuchařka a já si ji odnesu domů. Pak tu leží rok nebo dva na poličce bez povšimnutí a pak ji prodám a nebo někomu dám. Nejsem hold člověk, co by vařil podle kuchařek. Už jsem si jich koupila snad 10 a jestli jsem z nich udělala tak 3 jídla, je to moc. Vařím totiž převážně z toho, co nakoupím a nakupuju pravidelně v akcích a slevách, podle chuti. Často dělám jídla ze zbytků a na to kuchařku opravdu nepotřebuju. Takže to jsem já a můj vztah ke kuchařkám :D Koupila jsem si naposled jednu asijskou a tu teda doma nechávám a plánuji podle ní něco uvařit. Tak snad to klapne! :D Uvidíme. Docela mi trvalo nasbírat fotky pro tento článek, protože jsem na vyfocení jídla často zapomněla. Ale říkala jsem si, že pro inspiraci vám nějaké fotky nasbírám a ukážu vám, co ráda jím :)

Co se týče zeleniny, dávám si ji často syrovou, protože ji miluju. Jen osolenou. Miluju například mini okurky nakládačky, snědla bych jich kila. V mrazáku jsem našla domácí knedlík a tak jsem udělala knedlík s vajíčkem, to jsem neměla snad sto let. A dále vidíte zeleninový salát s olivami a piniovými oříšky. Saláty dochucuju většinou ume octem. Oblíbila jsem si v poslední době i ovesné kaše, kam přidávám kostičku čokolády, ovoce a miluju kakaové boby. Je to za mě skvělá a zdravá potravina. Určitě nebudou chutnat všem, ale já je zbožňuju. Jak jejich chuť, tak i to, jak křupou.

V poslední době jsem se zaměřila na to, abych se naučila dělat steaky. Dělám si je do růžova, ne krvavé. Řekla bych, že mi to už docela jde. A ke steaku mám ráda brambory, kaši a samozřejmě salátek nesmí chybět. Nevynechávám ani pečivo. Pečivo miluju a nevzdávám se ho. Ze zbytku rýžového papíru jsem udělala závitky se zeleninou uvnitř a s plátkem šunky. Zkrátka co dům dal. A na poslední fotce můžete vidět špaldové bulky s cottage, které jsou plné bílkovin. 

Oblíbila jsem si i burratu a kupuju ji ráda v Bille. K tomu rajčátka, sůl a oliváč. Miluju i krémové polévky a tady jsem dělala dýňovou s krutonky a opečenými piniovými oříšky. A opět další steak a zeleninka. A další ovesná kaše. Tentokrát na krásném retro talíři, který jsem koupila za dvacku v bazaru. Miluju mít každý talíř jiný. 

Tady už můžete vidět kaiserku se syrečky a jahůdkami. Nebo salát s tuňákem a krutonky. Zkoušela jsem taky udělat z asijského tofu dezert. Tofu jsem rozmixovala a přidala k tomu kakao, rozpuštěnou hořkou čokoládu a osladila čekankovým sirupem. Bylo to velmi dobré a velmi syté a navíc plné bílkovin. Doporučuju. A domácí rohlíky nesmí jednou za čas chybět :)

Na afrických trzích jsem si koupila marakuju a dala si ji do jogurtu. Opět moje milované mini okurky. A mám ráda i ryby. Většinou dělám ryby pouze se solí. Tady jsem přidala i trochu tymiánu. Ale nejraději mám opravdu rybu pouze osolenou a pak pokapanou citronem. A další krémová polévka, tentokrát z rajčat a fazolí. 

Dělám ráda i domácí burgery s trhaným masem a totálně miluju mini kyselé okurky. Pečený hermelín a zelný salát to je taky něco, co můžu, mňam. Snažím se sem tam udělat i nějakou pomazánku, třeba jako tady, kde je pomazánka z bryndzy. A na poslední fotce vidíte ovesnou kaši s proteinem a ovocem. 

Zeleninový salát s rozlámanými kousky čočkových chlebíků a vajíčkem. Dále rolky z rýžového papíru a zeleninou. Opět ovesná kaše a steak.

Lososa miluju i v uzeném stavu, takže si ho občas ráda koupím jen tak na mlsání či na sushi. K tomu domácí ledový čaj. V mrazáku mi zbylo zelí a tak jsem udělala netradiční kombinaci a to steak se zelím a zbylou jednou bramborou, na kterou jsem doma zapomněla :D Miluju taky tuňákovou pomazánku a taky miluju  tyto dětské plastové dělené talíře, které využívám často a ráda. A nebo i vajíčkovou pomazánku s tuňákem. Ta už je totálně plná bílkovin. Mňamka. 

LÍBÍ SE VÁM TENTO TYP ČLÁNKU?